Bovines Colostrum sorgt speziell in den ersten Lebenswochen für die Immunabwehr bei Neugeborenen. Und dieser Effekt kann offenbar genutzt werden, um auch erwachsenen Menschen vor Magen Darm Infekten zu schützen.
Colostrum zur Vorbeugung bei Magen Darm Infekten
In einer umfangreichen Analyse mehrerer Studienergebnisse [1] konnte gezeigt werden, dass Colostrum bei vielen Magen Darm Erkrankungen helfen kann:
- Kurzdarmsyndrom
- Darmerkrankungen, hervorgerufen durch NSAIDs (Nonsteroidal Antiinflammatory Drugs)
- Mucositis, hervorgerufen durch eine Chemotherapie
- Entzündliche Darmerkrankungen
- Nekrotisierende Enterokolitis
- Diarrhöe, hervorgerufen durch Infekte
Wie kann Colostrum vor Magen Darm Infekten schützen?
Bovines Colostrum enthält Antikörper (IgG gebunden an Jacalin [2]), Laktoferrin und weitere, bisher nicht genau identifizierte Substanzen, welche eine Schutzfunktion bei Infektionen, vor allem durch E.coli-Stämme (Escherichia coli), erzeugen [3].
Bei einer oralen Gabe von Colostrum konnte eine höhere antibakterielle Aktivität gegen E.coli nachgewiesen werden, wodurch das Wachstum dieser Bakterienart wirkungsvoll gehemmt wird und gastrointestinale Infektionen damit abnehmen [4]. Derselbe Effekt ist auch bei Infektionen mit Helicobacter pylori zu beobachten [5].
Die antibakterielle Wirkung wird durch drei spezielle Peptide hervorgerufen, die sich in Colostrum finden lassen [6]: Casecidin17, Casecidin15, Isracidin
Somit kann die Einnahme von Colostrum meines Erachtens durchaus einen wirksamen Schutz vor Magen Darm Erkrankungen bieten.
Ihr Dr. Marco Prümmer
[1] Am J Clin Nutr; 72:5–14, 2000
[2] American Dairy Science Association, 2007
[3] Clinical and Vaccine Immunology, p.1208–1213, Aug. 2008
[4] Pancreas; Vol: 38 (3); p.303-B, 2009
[5] Indian Journal of Pediatrics; Vol: 75 (9); p.917-21, 2008
[6] Journal of Applied Microbiology; Vol: 106 (1); p.233-40, 2009